ゆきぐに企画

おススメ商品一覧

山古志の特産品といえば、昔から自家栽培されていた「かぐらなんばん」です。
肉厚でフレッシュな風味のトウガラシは珍しいことから、近年、長岡野菜として注目を浴びています。

当社では「食の安全」を信条とし、このかぐらなんばんを使用した加工品などの商品を一品一品、心を込めて手作りしています。
また、棚田で育ったお米は、山からの雪解け水や雨水に恵まれ、山間部特有の昼夜の温度差によって甘みが増し、栄養素も多くなると言われています。

商品をクリックすると、詳しい情報とおすすめレシピをご覧いただけます。

味噌商品

ちょい辛の甘味噌


なんばんみそ

かぐらなんばん味噌

甘さ控えめ果肉入り



かぐらのかおり
(果肉入り)

いつでも春の香り



ふきのとう味噌

調味料

辛いだけではない独特の風味



かぐらなんばん
赤とうがらし一味

爽やかな香り、ちょい辛一味



かぐらなんばん
青とうがらし一味

和風ドレッシング



かぐらなんばん
甘辛ドレッシング

その他特産品

季節限定11月~5月まで



棚田のおもち

山古志のごちそうで伝統一品



棒だら煮

じっくり煮込んだこぶ巻き



こぶ巻き

ここで紹介されている他にも、さまざまな商品がございます!

オンラインショップでは、ここで紹介されている味噌や一味、ドレッシング、棚田のおもちの他にも、さまざまな美味しい商品が揃っております。
ぜひお気に入りを見つけてください。
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オンラインショッピングが苦手な方もご安心ください!

お電話やメールでご注文いただけます!商品リストをご覧いただき、お気軽にお問合せください。
また、道の駅等でも販売しておりますのでお立ち寄りの際は是非お求めください。

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